Венское печенье

Добавлено: 6-06-2014, 14:07, просмотров: 2190

Венское печенье

Состав:

Маргарин сливочный - 180 г.

Мука - 400 г.

Желток - 4 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарный песок - 250 г.

Джем на ваш вкус - 250-300 г.

 

Картофель запеченный с грибами и сметаной

Добавлено: 19-04-2014, 19:02, просмотров: 2255

Картофель запеченный с грибами и сметаной

Состав:

Картофель - 900 г.

Шампиньоны - 700-800 г.

Лук репчатый - 2 шт.

Сметана - 250 г.

Майонез 2-3 ст.л.

Соль, перец.

 

Говядина в духовке под фольгой

Добавлено: 17-04-2014, 17:53, просмотров: 2052

Говядина в духовке под фольгой

Состав:

Филе говядины - 800-900г.

Чеснок - 7 зубчиков.

Оливковое масло.

Соль, перец.

Фольга.

 

Каннеллони с фаршем

Добавлено: 17-04-2014, 16:39, просмотров: 1973

Каннеллони с фаршем

Состав:

Каннеллони - 200-250 г.

Фарш домашний - 500 г.

Помидоры свежие - 500 г.

Репчатый лук - 200 г.

Чеснок - 4 зубчика.

Сыр твердый - 150 г.

Соль, перец.

Для соуса Бешамель:

Сливочное масло - 80 г.

Мука - 3 ст.л.

Молоко - 1 л.

 

 

Картофель запеченный с грудинкой в духовке

Добавлено: 8-04-2014, 14:27, просмотров: 7126

Картофель запеченный с грудинкой в духовке

Состав:

Картофель - 8 шт.

Грудинка копченая - 100 г.

Майонез.

Зелень.

 

Куриные крылышки в красном вине

Добавлено: 8-04-2014, 13:34, просмотров: 4790

Куриные крылышки в красном вине

Состав:

Крылышки - 12 шт.

Красное вино - 200 мл.

Соевый соус - 200 мл.

Чеснок - 7 зубчиков.

 

Суп с говядиной и лапшой

Добавлено: 5-04-2014, 13:50, просмотров: 5157

Суп с говядиной и лапшой

Состав:

Говядина на кости - 1 кг.

Картофель - 4-5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лапша - 1 ст.

Соль, перец.

Зелень.

 

Бори-бори

Добавлено: 26-03-2014, 13:53, просмотров: 1886

Бори-бори

Состав:

Фарш - 500 г.

Яйцо - 2 шт.

Консервированная кукуруза - 340 г.

Сухари панировочные - 5-7 ст.л.

Молотый перец красный -1/2 ч.л.

Перец черный, соль.

 

Щи из свежей капусты

Добавлено: 10-03-2014, 14:28, просмотров: 2733

Щи из свежей капусты

Состав:

Свежая капуста – 500 гр.
Говядина на косточке – 1 кг.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 2-3 ст. ложки.

Укроп, петрушка.

Соль, перец черный.

 

Сибас запеченный в духовке под фольгой

Добавлено: 4-03-2014, 09:58, просмотров: 2072

Сибас запеченный в духовке под фольгой

Состав:

Сибас - 3 шт.

Лимон - 1шт.

Фольга.

Соль, базилик.