Канапе с икрой

Добавлено: 28-01-2013, 15:00, просмотров: 1012

Состав:

Батон – 1 шт.
Икра лососёвая – 200 гр.
Масло сливочное – 80 гр.
Лимон – 2 шт.
Ягоды брусники.

 

Канапе с виноградом на шпажках

Добавлено: 28-01-2013, 14:53, просмотров: 3117

Состав:

Сыр твёрдый – 200 гр.
Сыр Фета – 200 гр.
Виноград  красный – 400 гр.
Листья салата – 100 гр.

 

Сырная закуска

Добавлено: 28-01-2013, 14:49, просмотров: 945

Состав:

Сыр – 400 гр.
Ветчина – 300 гр.
Солёный огурец – 2 шт.
Сливочное масло, зелень.

 

Как засолить форель?

Добавлено: 28-01-2013, 14:47, просмотров: 1027

Состав:

Форель (филе) – 1 кг.
Соль – 2 ст. ложки.
Сахарный песок – 1 ст. ложка.
Перец горошком – ч. ложка.
Лимонный сок.

 

Рулетики из баклажанов

Добавлено: 28-01-2013, 14:43, просмотров: 1103

Состав:

 

Баклажаны (средние) – 3-4 шт.
Помидоры – 3-4 шт.
Перец – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Чеснок – 5 долек.
Сыр – 150 гр.

 

Шашлык из свинины на углях

Добавлено: 25-01-2013, 18:21, просмотров: 1982

Состав:

Свинина - 2 кг.
Уксус 9% - 120 мл.
Лук репчатый - 2 шт.
Вода - 150-200 мл.
Соль, перец черный, приправа для свинины или шашлыка.

 

Курица-гриль в аэрогриле

Добавлено: 25-01-2013, 18:18, просмотров: 1326

Состав:

Курица - 1 шт.
Соль, красный перец, приправа для курицы.

 

Жареная говядина с болгарским перцем

Добавлено: 25-01-2013, 18:16, просмотров: 2075

Состав:

Говядина - 700 гр.
Болгарский перец - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец, приправа для мяса.

 

Жареные куриные окорочка с луком и чесноком

Добавлено: 25-01-2013, 18:13, просмотров: 11287

Состав:

Куриные окорочка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Соль, перец, приправа для курицы.

 

Жаркое в рукаве

Добавлено: 25-01-2013, 18:05, просмотров: 1263

Состав:

Свинина б/к - 0,5 кг.
Картофель - 6 шт.
Лук красный - 1 шт.
Соль, перец, прправа для свинины.
Пакет для запекания - 1 шт.