Как отварить кукурузу?

Как отварить кукурузу?

Для начала выбираем кукурузу. Она бывает пищевая и кормовая. От сорта зависит время приготовления кукурузы.

Пищевая кукуруза варится от 10 до 30 минут, а кормовая от 1 до 3 часов.

Очищаем початки от листьев. Листья выкладываем на дно кастрюли, а кукурузу сверху.

Затем заливаем кукурузу холодной водой, накрываем крышкой и ставим на огонь.

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим кукурузу до полного приготовления. У меня в рецепте кормовая кукурузу, и я ее варила 3 часа.

Вареная  кукуруза готова, перед употреблением посолите.

Приятного Вам аппетита!