Куриные окорочка - 4 шт.

Сыр твердый - 300 гр.

Чеснок - 6 зубчиков.

Майонез - 4-5 ст.л.

Соль, перец.

Свинина филе - 700 гр.

Картофель 1-1,5 кг.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый 1-2 шт.

Соль, перец.

Коржи:

Мука - 250 гр.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Сахарный песок - 120 гр.

Какао - 5 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Молоко 180 мл.

Подсолнечное масло 120 мл.

Крем:

Сливки 33% - 300 мл.

Сахарный песок - 3 ст.л.

Вода - 1 ст.л.

Кофе растворимый - 1 ч.л.